Приготовление говядины с картошкой в духовке рецепт
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Говядина с картошкой в духовке
В сковороде разогреть растительное масло и небольшими партиями обжарить говядину до появления корочки: обжаренную часть перекладывать в глиняный горшок казан, гусятницу или другую посуду, подходящую для духовки , а в сковороду класть следующую часть мяса. Очищенную морковь порезать кружочками, а лук - полукольцами толщиной около 5 мм. Посыпать солью, сушеным тимьяном и вылить мясной бульон.
Тушеная говядина с картошкой получается сочной и нежной. Готовьте говядину с картошкой в духовке не только к праздничному столу, но и к простому ужину. Чтобы говяжье мясо было мягким, используйте молодую телятину. Если найти не получилось, то промаринуйте его несколько часов.
- Говядина с картошкой в духовке, вкусных рецептов с фото Алимеро
- Автор: Марина, Читатель и автор Food.
- Блюдо для ленивых мясоедов — говядина с картошкой в горшочках из духовки.
- Алина Горбачева.
- Говядина с картошкой🍴 - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Сочная и питательная говядина выходит при выпекании куском. Дополнить мясо можно картофелем.
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Говядина тушеная с картофелем - пошаговый рецепт с фото
- Этот рецепт жаркого из говядины с картошкой прост в приготовлении и божественен на вкус.
- Помнится мне в русской кухне, да в русской печке готовили, точнее тушили мясо с картофелем.
- В отличии от свинины или даже курицы, запечь говядину в духовке так, чтобы она получилась не только мягкой, но и сочной, не так просто.
Говядина с картошкой в духовке — вкусное блюдо к ужину и всегда — выигрышный вариант, чем угостить семью. Но с легкой руки шеф-повара для Вас — не просто домашний рецепт в духовке! Вкусный и простой рецепт говядины с картошкой в духовке сочетает в себе как классику приготовления, так и качественно новый взгляд на данное традиционное блюдо к обеду. В чем же новизна этого рецепта второго блюда от шеф-повара с фото? Интерес идеи в том, что недорогой рецепт картошки с мясом в духовке в обычных условиях отнимает довольно много времени. Ведь, перед укладкой картошки в духовку мясо следует предварительно готовить, иначе окончательная доводка ингредиентов до кондиции будет неравномерной.